장흥이야기

맛과 가성비최고 18가지 반찬에 보리밥이 5천원 맛도 일품 저렴하게 여행다니시는분들중 장흥에 놀러오시면 장흥토요시장 연지보리밥에 들러 한끼 해결해보세요 ^^

정남진 장흥 참나무에서 재배한 장흥 건 표고버섯 전남 장흥군은 한반도 남녀 끝의 땅입니다. 그 앞은 바다이고 뒤로는 산들이 제법 높으며 산에는 참나무가 빽빽하여 표고버섯이 맛있게 잘 자랄수 있는 자연입니다. 장흥표고버섯은 전라남도 장흥 청정지역 소나무 숲에서 아침이슬을 먹고 자란 국내 최고의 명성을 자랑합니다. 참나무를 통해 자연친화적인 방법으로 재배하여 수확량은 떨어지지만 품질이 좋아 그 맛과 향이 뛰어 납니다, 산림청 지리적표시등록 제2호에 빛나는 정남진 장흥군 임산 특산물 장흥표고버섯은 참나무 원목에서 맑은 공기, 숲, 이슬이 키워내 전국 최고의 맛과 품질을 자랑합니다. 장흥표고버섯은 건조시키면 감칠맛이 강해집니다. 건표고버섯을 물에 불릴때 감칠맛이나 에리다데닌이 물에 녹아 나오므로 표고버섯 자체를..

장흥표고버섯 해풍과 탐진강의 아침 안개를 먹고 자라는 장흥 표고는 토종 소나무에서 키우는 옛날 방식 그대로 생산된다. 지리적 표시 단체표장과 친환경 인증, 국제 유기 입증(USDA, EU, JAS)을 획득했다. 표고버섯 구매하기 https://smartstore.naver.com/samchonbabsang/products/3998053589?NaPm=ct%3Dju9g09rk%7Cci%3D9c1066a65059ff3191d59b7ebccadb7f76237df6%7Ctr%3Dslsl%7Csn%3D305076%7Cic%3D%7Chk%3D0123b8dbb55b4da27f130878580fb665e6e5c5ca

토스트가 맛있는집 장흥군 '토스트리' 토스트와 커피, 생딸기쥬스 등 판매하고 있습니다 ~! 요즘 각종첨가물(화학감미료, 방부제 ,색소)으로 만들어진 많은 간식들이 쏟아져 나오고 있는데요❤️그런 걱정이 필요없는 안전하고 깨끗한 “토스트리표 간식 겸 한끼식사 #토스트 와 #소불고기핫도그 “ 드시러 오세요 ! ❤️ ✔️일주일에 한번 신선한 과일로 직접 만드는 소스 ✔️단체주문 가능 (미리 전화주세요) ✔️바쁘신 손님분들은 미리 전화로 주문하시고 찾아가시면 됩니다 ^^ 📞862-2626 ✔️영춘원 근처 , 여중가는 큰길 , 반하리건축 옆

노지 참나무 원목표고 재배농가 표고돌이 페북이야기 복이 많은 사람은 하늘도 도와 주나봐요~~ㅎ 설명절 이후로 물건이 없어서 한달은 넘게 가게문을 못 열었더니 창고에 꽉 꽉 채워놓고 돈 벌라며 한꺼번에 많은 양을 수확하게 해 주네요~~ 장장 열흘간의 수확으로 700박스 정도~~ 이런 해는 처음인듯 해요. 너무 힘들어서 표고가 보기 싫다고 투덜거리며 일은 했지만 말려 놓은 건표고를 보면 흐믓해서 잠이 안옵니다.ㅋㅋ 몸은 천근만근 이지만 마음은 벚꽃처럼 환해요~~이제 꽃구경 가야겠슴다~~ 꽃 처럼 화사한 옷 차려입고~~~~~고!!!

수,목,금요일에만 나오는빵 장흥 빵집 '그랑께롱' 이름부터가 친근감이 갑니다 늦은시간에 갔더니 예약해 놓은 빵만 있고 다 팔렸네요. 그날의 반죽이 한정이 되어 있기때문에 다 팔리면 만들지 않는다고 합니다 . 수수빵은 직접 농사를 지어서 만들고 장흥 농산물을 주로 사용 한다고 합니다 . 오늘 처음 오신 할아버지께서는 속이 더브룩 하지않고 맛있다며 오늘만 3번째 오셔서 빵을 드시고 가시네오 천연발효빵 '그랑께롱' 아이들이 만들어준 명함을 쓰시는데 그것또한 재미가 있네요 장흥 오시면 그랑께롱 빵집에 한번 들려서 빵맛을 한번 즐겨 보세요^^ ​​​​​​​​

"방풍나물"은 아삭한 식감과 독특한 향이 매력적인 봄철 건강식품이죠~익혀먹어도 좋고 생으로 먹어도 좋고~나물, 장아찌, 겉절이, 된장국 등 다양한 식재료가 됩니다^^오늘은 내편같은 남의편님을 위해서 방풍나물 듬뿍 넣고 초간단 건강비빔밥 만들었어요~약초 많은 봄이라 참 좋습니다^---------^

농부의 빵집 "그랑께롱" 을 소개합니다 우리밀과 천연효모발효종을 이용해 빵을 만듭니다 1월 중순에 오픈 했으니 두달이 다 되었네요 직접 농사 지은 밀과 잡곡도 사용하고 있구요 12시간 저온숙성해서 빵을 굽고 있답니다 화학첨가물(개량제.유화제.보존제.방부제)이 일체 들어가지 않은 빵입니다.빵은 수 목 금 나오구요 위치는 버스터미널 근처 김안과 골목 탐진회관 식당옆 건물입니다주소 :장흥읍 동교1길 45번지